Кормление кур несушек
Куры, содержащиеся на личном подворье, должны получать качественный и сбалансированный корм. Питание следует подавать разнообразным, с полезными веществами и витаминами в нужной пропорции.
- Белок – главный строительный элемент птичьего организма, а также важная, основная часть самого яйца. Куры отлично усваивают как растительные (подсолнечный, соевый, бобовый жмыхи), так и животные белки (костная мука, рыбьи потроха, мелкие земноводные, майские жуки, дождевые черви).
- Жир – «топливо» организма птицы, необходимое для здоровой жизнедеятельности. Часть жиров откладывается под кожей, часть идёт на построение яйца. Кукуруза и овёс – главные источники жира для кур.
- Углеводы (крахмал, клетчатка, сахар) – активизируют функции органов и мышц. Яйценосные куры смогут дать продуктивный результат только при условии регулярного поступления в организм углеводов, которые содержатся в сочных продуктах (овощи, корнеплоды). Для птиц важнейшую роль в нормальной жизнедеятельности играет клетчатка из плёнок цельных зёрен.
- Витамины (особенно А, D, B). Без этой жизненно важной части питания курам не избежать серьёзных заболеваний, снижающих продуктивность. В летнее время птице достаточно получать витамины из трав, особенно во время бутонизации. В остальные сезоны курице следует давать рыбий жир, сенную муку, силос и другие витаминные добавки.
- Минералы – основная составляющая птичьего скелета и яичной скорлупы. Куры должны иметь регулярный доступ к минеральным добавкам: древесная зола, костная мука, раскрошенный мел (извёстка), мелкий гравий с ракушками. Их можно рассыпать по разным кормушкам и всегда держать на виду у птиц.
Питательность кормов
В домашних условиях при организации кормления кур нужно учесть, что птица должна получать разнообразный и питательный корм. Это зависит от соотношения в продуктах белков, жиров, углеводов и др.
- Белки – главный материал, используемый для строения клеток организма птицы, а также основная составляющая яйца. В корм, предназначенный для кур несушек, должны входить белки растительного (жмыхи и шроты подсолнечника, рапса, сои, бобовых) и животного (костная мука, отходы рыбного производства, инкубации, моллюски и земноводные, дождевые черви) происхождения.
- Жиры – необходимые элементы. Они составляют основной энергетический запас птицы, который откладывается в подкожном слое, а также уходит на образование яйца. Для получения птицей жиров в корм для кур нужно вводить зерно кукурузы и овса.
- Углеводы – обеспечивают работу всех органов и мышц. Поэтому корм, подготовленный для кур несушек, должен содержать необходимое количество крахмала, сахаров и клетчатки. Большую часть углеводов содержат сочные корма, такие как картофель, кормовая свекла, морковь, тыква. Но для нормальной жизнедеятельности птицы обязательно в пище должна присутствовать клетчатка, которая содержится в оболочках цельного зерна.
- Витамины – жизненно необходимые вещества. Для кур особое значение имеют витамины A, D и В. При недостаточном количестве в пище витаминов, куры начинают болеть и, как результат, очень быстро снижается их продуктивность. Основными источниками витаминов являются зеленые травы в период бутонизации, рыбий жир, пекарские дрожжи, силос, хвойная мука и др.
- Минеральные вещества – основной строительный элемент для скелета птицы и скорлупы яйца. Хорошо, если в отдельных кормушках у кур всегда будет содержаться мел, гравий, костная мука, известь или древесная зола, измельченные ракушки.
Зерно и комбикорм
Когда я начал профессионально заниматься птицеводством, передо мной стоял выбор, что выбрать для кормления кур зерно или комбикорм?
С одной стороны зерно дешевле, но есть опасность, что птица будет недополучать необходимые элементы, с другой стороны неизвестно, что в этот комбикорм намешали, и соответствует ли он рецепту. В итоге перепробовал множество вариантов а остановился на производстве собственного комбикорма для птицы. Если вас пугает такой подход, то немного ниже, я рассмотрю более простые варианты от кормления зерном до выбора комбикорма.
Итак, компоненты для производства комбикорма:
- Пшеница. Если говорить профессиональным языком, то аутосексному гибриду типа леггорн для поддержания яйценоскости на уровне 70%, в сутки требуется не менее 220 килокалорий обменной энергии. Такое количество калорий содержится только в 100 гр. шлифованного риса. Кормить птицу одним рисом – это накладно, однако, ближе всего к этому параметру подходит фуражная пшеница. Поэтому в состав зерновой смеси ее должно входить не менее 70%. До 30-40% пшеница может заменяться кукурузой, но не более того.
В итоге получается такой состав комбикорма:
- Пшеница – 70% (можно частично заменить кукурузой).
- Ячмень – 10%.
- Овес – 10%.
- Жмыхи, шроты, маслосодержащие культуры – 5%.
- Корма животного происхождения, премиксы, мел или ракушка – 5%.
Немного о премиксе
Считается, что эти витамино-минеральные добавки решают все проблемы с кормлением птицы. Это не так.
От введения премикса в рацион, куры, в одночасье яйцом вас не завалят. Основная задача премикса – поддержания здоровья и продуктивности птицы, а также улучшения качества яйца. Покупая премикс, обращайте внимание на его однородный состав (не должно быть комочков) и должен присутствовать характерный витаминный запах.Премиксы, в состав которых входят ароматизаторы типа ванилина и прочего лучше не покупать. Для поддержания достаточного количества кальция в организме птицы, её рацион всегда должен включать мел или молотую ракушку, а также гравий. Мел можно добавлять в комбикорм, а ракушку ставить как отдельную кормушку.
Комбикорм
Указанный выше состав зернового комбинированного корма лучше давать курам в виде размола крупного помола. Вот только давать его нужно не в сухом состоянии, а слегка увлажненном. В такой корм легко вводить разные добавки, зимой на его основе можно делать теплые мешанки, да и птица поедает влажный комбикорм гораздо лучше.
Если нет возможности или желания молоть зерно, то используем другую технику кормления. Пшеницу и кукурузу даем сухую, а овес и ячмень замачиваем на 24 часа или проращиваем, куда перед кормлением вводим различные добавки: корма животного происхождения, премикс, жмых или шроты.Если такой способ кормления кур по каким-то причинам вам не подходит, то можно смело переходить на промышленный комбикорм.
Промышленный комбикорм делиться на два типа:
- комбикорм концентрат (КК);
- и полнорационный комбикорм (ПК).
Различается он в первую очередь по составу. Чтобы не морочить вас различными ГОСТами и рецептами приготовления комбикормов, объясню проще.
Комбикорм концентрат (КК) в отличие от ПК имеет не более 12% перевариемого протеина на 100 гр. продукта, а для полнорационного кормления кур необходимо не менее 18% перевариемого протеина.
Вот как раз ПК и содержит нужный процент протеина. Из чего следует, что к КК нужно добавлять различные добавки: жмыхи, шроты, корма животного происхождения.То есть комбикорм концентрат – это по сути молотое, прессованное зерно (а если точнее – мукомольные отходы) в который иногда добавляют премикс П-1 или П-2. Когда используете КК, обязательно смотрите рецепт, если в нем есть премикс, то его дополнительна добавка — крайне не рекомендуется.
Из названия ПК следует, что в нем полностью сбалансирован состав кормов, включающие все необходимые компоненты, поэтому, при использовании ПК дополнительные корма или добавки не требуются. Однако стоит он довольно дорого.Можно ли курам давать хлеб
Курам требуется сбалансированный разнообразный корм, богатый полезными элементами:
- углеводами;
- минералами;
- жирами;
- витаминами;
- белками.
Часто возникает вопрос, можно ли кормить кур-несушек хлебом? На этот счет имеются различные мнения, но значение имеет то, в каком виде подается выпечка. Для получения полноценного корма, хлеб можно смешать с отрубями, мясом, картофелем, творогом, зеленью. Такая пища повысит яйценоскость и улучшит здоровье птицы. Свежий хлеб давать курам не рекомендуется.
Свежий хлеб является продуктом, прошедшим обработку и содержащим значительное количество соли. В таком виде он может отрицательно повлиять на здоровье птицы, понизить ее иммунитет и показатели яйценоскости.
Хлеб разбухает в желудке кур, формирует плотный комок в зобе, который может привести к удушью и гибели птицы. Черные виды хлеба наиболее опасны, так как включают в себя дрожжи и соль, а также обладают высокой степенью кислотности. Эти компоненты не усваиваются в организме и запускают процесс брожения, который снижает яйценоскость несушек.
Находясь в тепле, хлеб быстро начинает портиться, покрываться плесенью, особенно в мокром виде. Испорченная выпечка также опасна для птицы. Она может спровоцировать отравление, проблемы с обменом веществ и пищеварением. Пораженный плесенью хлеб, можно лишить негативного воздействия, подержав его на пару или в духовке. Сладкая сдоба и выпечка с наполнителями также непригодна для кормления птицы. Сладкая еда способствует сгущению крови, расстройству пищеварения, нарушению стула и отравлению.
В белом хлебе имеется большое количество углеводов, поэтому его можно давать курам-несушкам в виде сухарей. Такая подкормка должна производиться в небольшом количестве и нечасто. Хлеб может стать хорошим источником энергии для кур в осенний и зимний период. Не следует давать хлеб птице, содержащейся в небольших вольерах и клетках. Недостаток движения в сочетании с таким кормом, может привести к закупорке сосудов.
Что нельзя давать несушкам?
Заводчику важно знать не только, чем кормить курей, чтобы хорошо неслись в домашних условиях, но и что им нельзя давать. Птицам могут серьезно навредить следующие корма:
- проросшая картошка;
- зеленая картошка;
- отвар из картошки, перечисленной выше;
- апельсиновые корки;
- курятина — есть риск занести птице различные болезни;
- негашеная известь;
- свежегашеная известь;
- заплесневелый хлеб;
- испорченные корма.
Нарушение этих рекомендаций может стать причиной серьезных заболеваний у птицы.
Особенности питания несушек
В условиях частного подворья содержание и питание по нормам просто не возможно осуществить, если отталкиваться от представленных в учебниках норм и пытаться по ним создать рацион кормления кур. Кроме известных многим элементов наподобие белков, жиров и самых популярных витаминов, курам-несушкам нужны и менее известные и не столь очевидные вещества, на необходимости которых владельцами домашней птицы внимание не заостряется.
Самым главным элементом у несушек является кальций. Пропорция кальция и фосфора добавляемых в рацион домашних кур несушек также должна быть конкретной, без метода высыпания на глаз, пропорцию берите четыре к одному.
Как правило, зерновой корм, свекла и трава содержит достаточное количество фосфора, обеспечивая нормы кормления кур несушек в домашних условиях, потому не стоит беспокоиться на этот счет и из добавок можно ограничиться кормовым мелом, жмыхом или известняком. В процессе кормления несушек в условиях частной фермы норма питательных компонентов может прикидываться состоянием яиц. Самым сложным в этом можно назвать то, что в случае недостатка или же переизбытка того или иного компонента вызывается цепная реакция в процессе усвоения остальных питательных веществ, и потому трудно определить, какой продукт требуется уменьшить, а что увеличить, какой корм давать курам летом и зимой.
Кальций
Как, сколько раз в день кормить кур, как сделать расчет чтобы каждая птица получала все необходимые вещества в нужном объеме? В первую очередь в рацион питания должен входить кальций. Без кальция невозможно выстроить полноценный рацион несушек. Содержание данного элемента должно быть в районе 2-х грамм. Если яйценоскость высокая, то недостаточное число кальция способно существенным образом повлиять на состояние не только яиц, но и несущих их кур. Когда не правильно корм ишь любая порода кур будет не полноценной.
Из-за этого сократится не только число яиц, но и скорлупа станет не такой прочной, а также возрастет уровень пластичности костей несушек. Такой тип костей называется «гуттаперчевые». Наседка должна сделать сидящую позу и давать продукт — качественное яйцо. Объем кальция, который курицы-несушки способны «отдать» яйцам из ресурса своих костей, будет достаточным лишь для четырех яиц. В дальнейшем несушки будут выдавать яйца с пленочкой. Для молодняка используют мел, ракушки и препарат кормовая сера, это специальная смесь, которую можно сделать самим.
Холекальциферол
Если даете специальный сырой корм для несушек, то нужно смотреть сколько в нем процентов жирорастворимого витамина. Если известняка в кормушках достаточное количество, отруби кура ест постоянно, а яичная скорлупа не обладает нужным показателем твердости, то в таких случаях требуется проверка корма на концентрацию данного элемента. При недостаточном количестве витамина, кальций будет усваиваться не достаточно хорошо.
Постоянное присутствие известняка мало на что влияет, потому в корме требуется достаточное число данного элемента или же продолжительные прогулки птицы на улице. При дефиците жира и полезных микро веществ можно давать рыбий жир с червями в умеренных количествах. Некоторые фермеры так заботятся о качестве яиц и мяса, что иногда дают своим домашним птицам одну две штуки красной икры.
Фосфор
Чем кормить куриц несушек, для восполнения запасов фосфора в организме, а также чтобы на убой тушки были с развитыми конечностями и головами. Кальций не сможет усваиваться без фосфора, но это не повод для беспокойства, ведь этот элемент имеется в достатке в зерновом корме и даже мукомольных отходах, тех самых отрубей. Лучше в рационы кур любой породы добавить зерно подсолнуха, кормить мукой, ячменем, пшеницей,кукурузой, овсом, пророщенной рожью, чтобы птицы клевали. Если для кур-несушек подготавливаются влажные смеси в течение месяца, базируемые на отрубях, волноваться о недостающем количестве фосфора не придется.
Некоторые фермеры кормят специальным комбикормом пурина (purina). А вот гречкой лучше птиц не кормить, так как нельзя, также как и сахарной свеклой. Лучший вариант будет заменить гречку ячменем или на другую крупу. Если следовать правильным рекомендациям, то цыпленок с рождения будет получать все необходимые вещества для полноценного развития. Более подробно рацион питания и то чем кормить кур несушек можно изучить на фото или видео.
Натрий
Даже присутствие холекальциферола и проведение химического анализа корма не является гарантией получения хороших яиц с идеальной яичной скорлупой. Кальций не будет усваиваться должным образом, если будет дефицит натрия. Этот компонент имеется в поваренной соли, а также известен как хлорид натрия. Каждый день птица должна принимать 0,5-1 грамм соли. Но в случае добавления соли можно обернуться обратным результатом и животному станет хуже и скорее всего причина в переизбытке компонента. Курам, поедающим отходы человеческой пищи свойственно страдать от переизбытка соли. Из-за этого усвоение может быть замедлено.
Марганец
Из-за недостатка данного компонента также истончаться скорлупа и снижаться показатель яйценоскости. Окромя истонченной скорлупы, при недостаточном числе марганца наблюдают так называемую «крапчатость», представляющую собой зоны с истонченной скорлупой, которые можно заметить при изучении яйца на свету. Марганец нужен в количестве 50 миллиграмм в день.
Кроме вышеуказанных компонентов, нужно знать чем еще кормить несушек ежедневно:
- 50 мг цинка
- 10 мг железа
- 2,5 мг меди
- 1 мг кобальта
- 0,7 мг йода
Метаболизм птицы зависим не только от микроэлементов, но и от аминокислот. Без них организму не удастся усвоить микроэлементы и минералы. Синтезирование белка для яиц без присутствия аминокислот окажется невозможным. Во время откладывания яиц, у кур появляется нужда в полезных элементах и очень важно знать как кормить куру несушку и что готовить. Тут необходимо проявлять осторожность, поскольку вероятна передозировка витаминными пищевыми подкормками, а это несколько хуже, нежели просто недостаток витаминов. Правильное питание фермерская курица должна получать систематически.
После самых известных и часто указываемых в списках химических составов витаминов A, D, E группы B, для кур являются немаловажными такие витамины как K и N и их расчет. Подробнее ознакомиться с режимом питания кур правильно в домашних условиях можно на фото или видео.
Зачем нужен гравий
Несколько слов о гравии. Его часто ставят в один ряд с минеральными добавками, хотя это неправильно. Функция гравия – служить «зубами» для птицы. Попадая в мышечный желудок, гравий оседает там и способствует перетиранию зерна.
Поэтому хороший гравий должен быть чистый, без грязи и мелкого песка, не растворяться в воде и кислоте. Размер гравия для кур должен составлять 4-6 мм, для цыплят мельче – 2-3 мм.
Гравий можно давать вволю россыпью на подстилку, в отдельной посуде или вводить в корм раз в неделю в количестве 10-15 гр на одну голову. Если птица содержится на свободном выгуле, то давать гравий необязательно.
Различные фракции гравия задаются птице в зависимости от размера и возраста.
Подведем итоги
При выращивании птицы на мясо и тем более в кормлении кур-несушек необходимо контролировать содержание минеральных элементов в рационе. На практике это достигается путем введения одной комплексной или двух-трех минеральных добавок. Чаще всего используют ракушку, кормовой мел, известняк, трикальцийфосфат. В условиях небольшого поголовья можно обойтись скармливанием птице яичной скорлупы или древесной золы.
Комментарии:
А я никогда не давала гравий своим курам (Кучинки). Кормлю их готовым комбикормом плюс то что они сами нарвут травки. Вроде никаких проблем.
Если у меня нет мясокосной муки или рыбной што можно добавлять место етого для кур несушек
Мясокостную покупаю в ветаптеке в планах варить мелкую рыбку можно творожок дрожжи кормовые.Без протеина научатся поедать яйца(расклев).