Tgmaster.ru

TG Мастер
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что из себя представляет электрическая мини печь, как она работает

Что из себя представляет электрическая мини печь, как она работает

Любая кухонная техника, служащая для приготовления пищи, имеет свои характеристики, достоинства и недостатки. Электрические приборы обычно достаточно компактны, но при работе поглощают дорогостоящую электроэнергию. Газовое оборудование экономично в действии, однако может быть установлено только в строго определенное место. СВЧ-печи потребляют много энергии и имеют ограниченный перечень возможных к приготовлению блюд.

Портативная электрическая духовка – это универсальное устройство, которое на сегодняшний день по популярности не уступает газовой или электрической плите. Как любую технику для кухни электродуховку нужно уметь выбирать в соответствии со своими потребностями, поэтому предварительно следует познакомиться с возможностями и функциями этого прибора.

Бытовой прибор для готовки еды

Первый запуск посудомоечной машины

Обычно оно происходит при первом пробном запуске новой техники. Процедура обязательная не только в плане освоения нового кухонного оборудования, но и с целью выявления возможных погрешностей в работе техники, в ее монтаже и в конструкции. Посудомойки тем и отличаются от всем привычных телевизора и утюга, что требуют тестирования.

Можно изучить инструкцию, но вряд ли там достаточно подробно изложены все нюансы первого пуска. И вряд ли производитель разъяснил, для чего вообще нужен холостой прогон этой техники. Между тем при сборке заводские детали машины никто не очищал от смазки. А попавший случайно внутрь мелкий мусор потом заблокирует фильтры.

Не стоит полагаться, что протирание влажной салфеткой уберет все загрязнения. Но все они исчезнут после холостого прогона. К тому же первый раз научит правильно пользоваться техникой, поможет разобраться с моющими средствами и тонкостями ухода. Но главное – это тестирование.

Читайте так же:
Инструкция по сборке шкафа турин леруа мерлен

Проверка корректности работы и правильности установки

Основные проблемы, если они существуют, проявят себя при первом же запуске. Он покажет:

  • Исправность ТЭНа и соответствие температурных настроек.
  • Режим подачи воды и по завершению цикла ее полное удаление.
  • Работу устройства в процессе сушки.

Для таких машин существуют специальные моющие средства и соль. Они обязательно должны использоваться при первом холостом прогоне.

Комментарии и отзывы (2)

Макаров Дмитрий (Эксперт)

Здравствуйте, так как отсутствует схема, которую вы прикинули, то и судить о ее правильности невозможно. По поводу духового шкафа, все зависит от мощности и, соответственно, потребляемой ним нагрузки. Если сечения проводки достаточно, чтобы одновременно подключить духовой шкаф, электрочайник, холодильник и прочее оборудование то можно обойтись и без дополнительной линии. Еще существует вариант разделить линию непосредственно от коробки на кухне и обустроить автоматы на каждую группу розеток, выделив для духового шкафа отдельный автомат соответствующего номинала.

Чтобы посчитать достаточно ли сечения проводки, необходимо воспользоваться следующей таблицей:

Таблица сечений

Допустим, что ваш духовой шкаф потребляет из сети 4кВт, подбирать сечение впритык не рекомендуется, обязательно стоит делать запас, хотя бы в 10 — 20%, поэтому вам подойдет медный проводник сечением 2,5мм2. Это нормальный размер жил для выделенной линии на духовой шкаф. Но, если вы собираетесь подключить на эту же линию электрочайник (2кВт), микроволновку (0,5кВт), хлебопечку (1кВт), то сечение нужно подбирать уже для 7,5кВт — ближайший к этому значению провод на 4мм2. По такому же принципу подбирается сечение всех проводников в квартире, включая тот, к которому подключена стиральная машина.

Делать выделенную линию для стиральной машины в ванной не обязательно. Важно подключить ее к УЗО, чтобы в случае пробоя на корпус избежать электротравмы. То же касается и других электроприборов с металлическим корпусом, особенно в помещениях с повышенной влажностью. Подключайте УЗО через трехпроводную систему (фаза, ноль и земля), для лучшей селективности можете установить несколько УЗО – один общий на вводе в дом несколько штук меньшего номинала на ванную и кухню и другие объекты, как показано на рисунке:

Читайте так же:
Шкаф купе байкал рамир инструкция по сборке

пример подключения УЗО и автоматов

Помимо УЗО в схеме обязательно должны быть автоматические выключатели для защиты от токов кз. Номинал автоматов подбирается по сечению подключенной к ним проводки. Если вы сделаете отдельную линию для духового шкафа с двухполюсным выключателем, то это позволит вам выводить его в ремонт, сохраняя питание всех остальных розеток и работоспособность подключенных к ним приборов. Это удобно, но качественный духовой шкаф может несколько лет служить без поломок и аварий, в такой ситуации отдельная линия просто не понадобится.

Константин

Когда я менял в квартирном щитке электросчётчик, то контролёр, которая давала добро на замену записала показания старого счётчика, а когда я установил новый счётчик, то она проверила весь щиток и приняв его опломбировала. Перед этим предупредила, чтобы в щитке была бы отдельная шина для рабочего нуля и отдельная линия к стиральной машине. я всё это сделал. Заземления у нас нет, как и в большинстве домов старой советской постройки, просто в нише стояли два старых советских чёрных автоматов, механический выключатель и всё это закрывалось металической дверкой. При замене счётчика была проблема отключить на несколько минут квартиру от 220 вольт, я с ней справился.

Подготовка антипригарной и эмалированной посуды

Если вы приобрели чугунную кастрюлю или казан с антипригарным или эмалированным напылением, то не вздумайте использовать приведенные выше инструкции – они рассчитаны исключительно для подготовки к первому применению чугунной посуды без покрытия.

Чугунные сковороды с эмалью или антипригарным напылением прокаливать нельзя. Такую кухонную утварь нужно вымыть теплой водой с моющим средством и вытереть насухо. В дальнейшем придерживайтесь правил эксплуатации с учетом покрытия. Если это керамика, читайте нашу инструкцию по уходу.

Читайте так же:
1 юнит в шкафу это сколько

Эмалированная чугунная кастрюля

Новая сковорода

Прокалить чугунную сковороду перед первым применением нужно потому, что производители покрывают ее защитным слоем герметика или машинного масла, которые совсем не улучшат вкус и запах вашего дебютного блюда. Соответственно, от них необходимо избавиться, а для сохранности посуды и улучшения ее антипригарных качеств – заменить съедобной «смазкой» из растительного масла.

Зачем нужно прокалить новую чугунную сковороду перед первым применением

Новую чугунную сковороду сначала нужно вымыть обычным моющим средством для посуды и насухо вытереть полотенцем

Существует несколько способов, как прокалить чугунную сковороду перед первым применением. Предлагаем их вам в виде пошаговых инструкций.

Способ с солью

Самый давний и используемый по сей день способ – прокалить чугунную сковороду солью, а затем нанести на нее защитный жировой слой. Соль хорошо вбирает в себя все остатки заводской смазки вместе с посторонними запахами.

Прокаливание чугунной сковороды с солью

Чтобы прокалить чугунную сковороду солью, лучше использовать каменную крупного помола

Шаг 1. Вымытую, вытертую насухо сковороду ставим на плиту разогреваться на среднем огне. Дно обильно засыпаем слоем соли (примерно в 1-2 см), равномерно распределяя по всей площади. Соль нужно прокалить на сковороде 15-20 минут, постоянно помешивая, а затем высыпать и выбросить.

Шаг 2.1.Сковороду споласкиваем водой, высушиваем полотенцем и протираем все жарочные поверхности (днище и борта) мягкой тряпкой, обильно смоченной в растительном масле. Излишки жира вытираем насухо бумажным полотенцем.

Шаг 2.2.Создаем надежное антипригарное жировое покрытие. Для этого на еще не остывшую сковороду наливаем немного растительного масла и прокаливаем его на среднем огне 20-30 минут. Вместо растительных масел часто советуют взять кусочек сала или другого плотного жира, которое обладает большей устойчивостью к смыванию. Его накалывают на вилку и несколько раз тщательно промазывают всю внутреннюю поверхность раскаленной сковороды.

Читайте так же:
Как заполнить шкаф под раковину

Шаг 3. Растопленный кипящий жир аккуратно сливают. Образовавшийся масляный слой не нужно смывать при помощи губки и моющих средств, также не стоит стирать его полотенцем. Сковороду лучше подсушить в течение 2-3 минут прямо на плите при слабом огне.

Способ с маслом

Отличается от первого варианта только тем, что в нем обходятся без соли.

Прокаливание новой чугунной сковороды с маслом

Чтобы безопасно прокалить чугунную сковороду, не наливайте слишком много масла и не ставьте на максимальный огонь, так как масло может вспыхнуть

Встраиваемые духовые шкафы Maunfeld

Компания Maunfeld может предложить и недорогие простые модели, и технику с широкими возможностями, газовые и электрические, узкие и широкие. Внутренний объем может составлять 44-76 литров, этого достаточно для нужд семей любого размера. Отдельно стоит упомянуть разнообразное оформление. В каталоге легко отыскать духовки не только белого, черного и серебристого цвета, но также бежевые или оттенка слоновой кости. Они идеально подойдут для классических и ретро интерьеров.

Духовые шкафы британского производства могут иметь:

  • встроенный генератор СВЧ, позволяющий использовать рабочую камеру как микроволновку;
  • функцию приготовления на пару;
  • двойное или тройное остекление дверцы для безопасного пользования;
  • до трех уровней приготовления с телескопическими направляющими;
  • конвекцию;
  • гриль;
  • автоматические программы.

Управление может быть сенсорным, но у моделей в ретро стиле обычно используются поворотные переключатели.

Духовые шкафы Maunfeld могут иметь неплохой набор автоматических программ (от 4 до 11) и режимов запекания на все случаи жизни. Вы будете готовить пиццу, запеченную птицу и другие блюда без долгого освоения тонкостей тепловой обработки. Ширина моделей – от 45 до 60 сантиметров. Узкие предназначены для небольших кухонь, стандартные будут хорошо смотреться и в просторных комнатах.

Модели комбинированного типа часто поставляются со всеми необходимыми аксессуарами, включая вращающееся кольцо, круглую подставку для гриля, решетку квадратной формы, универсальный поддон и дополнительные формы из керамики и эмалированной стали. Но чаще вы можете рассчитывать только на решетку и универсальный противень. Они изготовлены из качественной нержавеющей стали, так что вряд ли вы когда-нибудь столкнетесь с деформацией комплектующих.

Читайте так же:
Чем можно закрыть открытые полки в шкафу

Многофункциональная встраиваемая духовка с вентилятором

Встроенная конвекционная печь работает с тремя сопротивлениями: одно вверху, одно внизу и дополнительное круглое сопротивление, расположенное внизу стены, связанное с вентилятором в задней части камеры. Помимо «перемешивания», тепло может «пульсировать» дополнительным сопротивлением. Тепло распространяется быстро и более равномерно по всей полости.

Этот режим позволяет:

  • приготовления пищи на 3 -х уровнях без запаха смеси;
  • готовить при более низкой температуре: пища более нежная и выступы на стенках печей уменьшаются (меньше очистки);
  • более экономичным приготовления: подогрейте в два раза быстрее, чем воздух.

Вентилятор для встроенной духовки является инструментом для всех тех, кто требовательны в своих кулинарных приготовлений.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector