Планировка мебели на кухне; основные принципы эргономики, оформления и правильного планирования места (115 фото)

Планировка мебели на кухне — основные принципы эргономики, оформления и правильного планирования места (115 фото)

Кухня становится самым функциональным помещением дома или квартиры. Здесь все должно располагаться близко и удобно, чтобы хозяйка не преодолевала каждый раз большие расстояния в поисках ложки, кастрюли, полотенца. И в этом поможет планировка кухни с учетом размеров мебели.

Подобная предварительная работа позволит сделать помещение практичным, сохранив очарование и тепло домашнего очага.

Содержание

С чего нужно начать?

Ремонт на кухне начинается задолго до демонтажа старых покрытий. Первое, что нужно продумать — четкий план кухонного помещения, который основывается на желаниях и требованиях проживающих.

Мозговой штурм

Итак, планируя серьезную переделку кухни, первым делом соберите семейный совет : вам предстоит составить список принципиальных моментов для каждого члена семьи.

1. Начинать проще с того, что не устраивает сейчас : например, маленькая рабочая зона, недостаточно мест для хранения, сложно поддерживать чистоту из-за неподходящего фартука, не хватает света и т.п.
2. Далее обсудите технические пожелания к ремонту : сверху будут шкафы или полки, нужны ли пеналы или колонны, какое наполнение удобнее снизу. Возможно, следует учесть рост хозяйки — если он выше или ниже среднего, это повлияет на высоту столешницы.

Вопрос, который нужно решить заранее — какую технику требуется устанавливать, а без какой можно обойтись. Двигайтесь от крупной к мелкой: холодильник, посудомоечная машина, стиральная, духовой шкаф, микроволновка, варочная панель, вытяжка, мультиварка, миксер, блендер, гриль и т.п. Учесть следует даже ту, что будет храниться в шкафах, чтобы оставить для нее достаточно места.

Выбрать дизайн

Сначала выберите стиль интерьера: он может повторять другие помещения в квартире или отличаться от них. Кому-то нравится сдержанный минимализм, кто-то предпочитает современную классику, кто-то «фанатеет» от декоративного сканди или бохо.

Затем нужно понять как кухня должна выглядеть: какие цвета допустимы для стен, каким будет напольное покрытие, что делать на потолке. Внешний вид фасадов также определяется заранее: плоские или филенчатые.

Сделать проект

Дизайн проект учитывает нюансы ремонта до мелочей:

• размеры помещения,
• планировку,
• желаемую перепланировку,
• разводку труб водопровода, вывод канализации,
• размещение розеток, выключателей, ламп,
• расположение рабочей и обеденной зоны, техники,
• габариты мебели,
• отделочные материалы,
• цветовую гамму.

Подготовить технический план : используется на этапе демонтажа и черновой отделки, а также дизайнерский — отвечает за визуальную составляющую.

Спланировать бюджет и план работ

Без четкого финансового плана есть риск выйти далеко за рамки бюджета, чтобы иметь представление о том, сколько денег понадобится, исходите из двух составляющих : максимальная цифра и распределение на отдельные статьи расходов. Примерный размер каждого пункта:

• 25-30% — покупка строительных, отделочных материалов;
• 30% — основная мебель;
• 15% — услуги сторонних специалистов (дизайнера, ремонтной бригады);
• 15% — дополнительная мебель;
• 10% — декор и аксессуары.

Когда смета заложена, еще раз оцените предстоящий объем ремонт, составьте краткий план, учитывающий основные этапы ремонта кухни: произвести демонтаж перегородок, сделать стяжку пола, выровнять стены, заказать мебель и т.п.

Подобрать специалистов

Пришло время решить — какие работы доверите профессионалам, а что сможете сделать на кухне своими руками. Выравнивание стен по маякам и шпатлевание под покраску, например, лучше доверить опытным рабочим, как и замену электропроводки — от нее напрямую зависит безопасность.

Что во время ремонта будете делать сами и будете ли вообще, зависит от желания, умений, финансов: на комиссии рабочим можно здорово сэкономить.

Маленькая кухня

Особо надо сказать пару слов о планировке маленькой кухни. Здесь надо постараться разместить все необходимые элементы, все основные зоны и сохранить пространство для маневров.

Есть несколько вариантов выхода из этой ситуации:

Расширить кухню за счет лоджии или утепленного балкона

Вынести за пределы кухни зону хранения, например, вытащить холодильник в коридор.

Планировать размещение мест для хранения в несколько уровней

Вообще, тема маленькой кухни — особая и животрепещущая, мы уже делали материал о мини-кухнях, и постараемся посвятить кухням-малышкам еще несколько отдельных статей.

Как самостоятельно собрать кухню из гипсокартона?

Для любого ремонта нужны минимальные навыки. Монтаж конструкции из гипсокартона не исключение. При желании можно вызвать мастера перепоручив ему самую сложную часть работы: собрать и обшить листами гипсокартона каркас. Последующие декор и отделку выбирают опираясь на особенности выбранного стиля.

1. До начала работы необходимо создать детальный план-проект с чертежами замерив площадь кухни.

2. Исходя из планируемых габаритов кухни покупают материалы. Кроме листов простого и влагостойкого гипсокартона необходимы дюбель-гвозди, саморезы, брус 50х50мм и металлопрофиль 60х27мм.

Из инструментов потребуются: уровень, молоток, рулетка, ножницы для резки металла, перфоратор и шуруповерт.

3. Из металлопрофиля собирают каркасы будущих модулей, шкафов, стеллажей или кухни-ниши. Его обшивают листами гипсокартона, которые впоследствии облицовывают.

Материалы

В первую очередь нужно позаботиться о фасаде кухни. Он должен быть изготовлен из исключительно качественных и износостойких материалов. Это же касается гарнитура.

Наилучшим вариантом будут изделия из прочных и хорошо обработанных натуральных материалов (дерево, мрамор, стекло), однако на сегодня доступен широкий выбор синтетических кухонных материалов, которые не уступают ни по качеству, ни по внешнему виду. А их огромным плюсом является доступность в цене.

Подходите к обустройству кухни с умом и обязательно творчески, доверяйте проверенным брендам и не экономьте на качестве – это обернется выгодными преимуществами в будущем.

Подготовительные работы

Это первое, с чего нужно начать. Тогда задача значительно облегчится. При подготовке мебели к перестановке нужно сделать следующее:

1. Вытащите все вещи, которые находятся в шкафу, тумбочке.
2. Если мебель имеет элементы из стекла, перед перестановкой стоит их демонтировать. Это избавит вас от необходимости убирать осколки и ремонтировать ее.
3. Очень хорошо, если мебель можно разобрать. Тогда задача посильна даже для физически слабых людей.
4. Протрите пол влажной ветошью. В этом случае при передвижении мебели трение уменьшится.

Что делать со стенами?

Хороший и недорогой вариант покрытия стен на кухне – это окраска. Краска легко наносится, ее просто мыть и можно быстро обновить участки, которые со временем станут непрезентабельными. Если в квартире есть дети, одну из стен можно покрыть специальной черной краской под рисование мелом. Это не только будет интересным штрихом в дизайне, но и позволит ребенку рисовать на стене без всякого ущерба для покрытия. Кроме того, на такой стене можно делать быстрые заметки или записать рецепты.