Как объединить кухню и балкон и стоит ли

Первое, что предстоит выяснить — а что, собственно, прилегает к кухне: балкон или лоджия.

Балкон имеет с квартирой одну общую стену. Если мы посмотрим на него с улицы, то увидим, что он выступает из стены дома. Из-за этого придется учитывать его выносливость и не перегружать тяжестями. А еще на него не удастся вынести батарею отопления или газовую плиту.

У лоджии три общие стены с квартирой, она не выступает на улицу. Батарею вынести все равно не удастся, но можно не переживать о нагрузках. Да и перепланировку на ней делать легче.

Больше о балконах и лоджиях мы писали в статье «Что можно сделать на балконе?».

Первый вариант. Без перепланировки.

В квартире приемлемое соотношение жилой и вспомогательной площадей, что даёт возможность создать удобную среду для молодой семьи без масштабных строительных работ. Кроме того, не все молодые семьи готовы на долгий ремонт, так как хотят поскорее начать жить в отдельной квартире, поэтому в первом варианте мы ничего не сносим, наоборот, возводим. Чтобы разделить единственную жилую комнату на гостиную и сепаратную спальную, нам потребуется возвести лёгкую перегородку. Перегородка может быть из ГКЛ, но лучше собрать её из стекла, как делают в офисах. Такая перегородка имеет доступную стоимость, легко монтируется, и, что особенно важно, подобные действия не считаются перепланировкой. Соответственно, этот вариант экономит время на согласование работ.

Не стоит переживать, что при появлении такой перегородки ваша квартира превратится в офис, поскольку сейчас производители предлагают большой выбор лёгких перегородок, которые можно вписать в жилой интерьер. Стекло для перегородки нужно выбирать матовое. Это позволит сохранить приватность спальни, но не лишит гостиную солнечного света.

В этом варианте для спальни мы выделили 9 кв. м, а 11 кв. м оставили для гостиной.

В просторной кухне можно разместить круглый стол, который будет удобен для завтрака и безопасен для ребёнка.

Объединение кухни и балкона

Чуть чаще, чем организовывают отдельную кухню на балконе, эти два пространства объединяют в одно. В каком случае это точно имеет смысл? Если кухня очень темная или совсем маленькая, меньше 7 метров квадратных. А в квартире есть еще один балкон.

Самый распространенный дизайнерский прием – барная стойка на стыке двух пространств. Если между кухней и балконом есть перепад высот, это обязательно нужно обыграть. Как вариант подойдет барная стойка или “мягкая зона” с диванчиками для отдыха. А вот размещать шкафчики в обоих помещениях, если есть порог не рекомендуется: в суете готовки он будет постоянным препятствием.

Во всех остальных случаях шкафчики можно размещать так, как вам комфортнее. Главное – не забывать про правило треугольника: для оптимизации перемещений по кухне плита, холодильник и мойка должны по расположению образовывать треугольник. Причем мойка обязательно должна находится по центру. Именно поэтому угловые кухни считаются более удобными, чем линейные.

Так что, если вы оставляете перегородку между балконом и кухней, ни в коем случае не располагайте за ней только один из трех главных элементов. Это будет категорически неудобно. Если балкон совсем узкий, там можно поставить, например, шкаф с посудой и утварью, которыми вы пользуетесь не каждый день. Это сначала кажется, что пару шагов не имеют значения. Но если за готовкой нужно провести полдня каждый лишний метр отразится на вашей усталости.

Здорово, когда пространство позволяет поставить не только обеденный стол, но и создать зону отдыха с диванчиком у окна. Такая идея станет хорошим выходом для однокомнатных квартир, где нет места для организации гостиной.

Если начать задаваться вопросом, что лучше расположить на территории балкона: обеденный стол или шкафчики – однозначный ответ вы точно не найдете. Всё индивидуально. В первом случае не придется заморачиваться с переносом коммуникаций. К тому же, во время приемов пищи вас будет радовать солнечный свет. С другой стороны, даже привычные домашние дела становятся приятней, если во время их выполнения есть возможность посмотреть в окно и послушать пение птиц. Так что всё индивидуально и зависит от ваших приоритетов.

Что точно не стоит делать на такой объединенной кухне, так это заказывать узкую барную стойку и эффектные, но неудобные стулья к ней. Это в принципе такое пространство, которым многие пользуются только первое время. А если его еще и не продумать, то шансов на рациональное использование не останется. Если хотите сделать барную стойку, не жалейте для нее места. И конечно, лучше, чтобы она выходила на окно или хотя бы комнату, но никак не на стену.

Если вы взялись за это непростое дело переделки балкона под кухню, желаем вам удачи. Не бойтесь того, что вас не поймут: мир дизайна знает немало примеров удачного воплощения этой идеи. Только обязательно учтите все свои интересы и пожелания. И пространство станет необычным и по-настоящему прекрасным!

Маленькая кухня с балконом: какие хитрости применить

Обычно маленькие кухни располагаются в маленьких же квартирах. Потому из-за нехватки места балкону в таких квартирах отводится место того, чему не нашлось на другой площади.

Например, балкон на маленькой кухне может использоваться как:

• Рабочий кабинет. Маленький, удобный, уютный. Причем, не просто стол-стул-компьютер. Можно придумать шкафчики, полочки для архива, книг, документов или рукодельных принадлежностей, если речь идет о кабинете-мастерской.
• Читальня. Уютный балкон на маленькой кухне с небольшим спальным местом, удобным текстилем, ковриками, декором стен и освещением – лучшее место для чтения. И кухня со всем вкусненьким рядом.
• Обеденная зона. Завтракать на балконе – настоящая роскошь. К счастью, вполне реально сделать такую зону, просто подобрать подходящую мебель.

Слегка нетрадиционная зона отдыха на балконе маленькой кухни может стать излюбленным уголком для всей семьи, а если на балкон перенести основное оборудование – он может стать непосредственно кухней, а кухонное помещение просторной обеденной зоной

Ну а сам дизайн зависит и от того функционала, который вы вкладываете в обновленный балкон, и от стилистики кухни. Если кухня в стиле лофт, то такой же дизайн должен быть на балконе.

Обеденная зона

Самый популярный дизайн кухни на балконе предусматривает обустройство там обеденной зоны, что позволяет наслаждаться видом из окна во время приема пищи. Столешница на месте подоконника разделит обеденное и рабочее пространство.

Поскольку балкон преимущественно имеет маленькую площадь, на нем невозможно разместить большой стол, но легко расположить компактный диван или столик на 2-3 человека. Также устанавливают угловую скамью, мягкую мебель со встроенными ящиками или стулья и пуфы.

Используем балкон с пользой

В советские и постсоветские времена балконы обычно использовали в качестве места для хранения всевозможного ненужного хлама. Однако, со временем люди поняли, что дополнительной площадью можно распоряжаться более целесообразно, особенно, в условиях малогабаритных квартир, а вот хламу наверняка найдется место на даче, в гараже, подвале или где-либо еще.

Даже если балкон маленький, соединив его с основной комнатой, вы можете получить «прирост» площади 2 — 3 метра квадратных. Если учитывать, что в маленькой кухне идет «борьба» за каждый квадратный сантиметр, то это совсем неплохо.

Владельцам лоджий повезло еще больше, так как их площадь может достигать шести квадратных метров. Если при этом кухня имеет площадь 12 метров квадратных, то полезное пространство увеличится в полтора раза. Таким образом, о достоинстве и целесообразности подобного решения вряд и стоит говорить.

Итак, если вы выполните объединение кухни и лоджии или балкона, дальше можно пойти по двум путям:

• частично перенести кухню на дополнительные квадратные метры – в этом случае здесь, чаще всего, располагается одна из кухонных зон;
• полный перенос кухни на балкон – подобное решение можно реализовать в том случае, если к кухне примыкает большая лоджия, при этом в квартире проживает холостяк или небольшая семья, для которой не требуется много кухонного пространства.

Ниже рассмотрим оба варианта использования дополнительной площади.

Объединенная кухня с балконом

Объединение кухни с балконом

Вначале рассмотрим, как выполнить увеличение кухни за счет балкона. Прежде всего отмечу, что для объединения балкона, он должен соответствовать следующим требованиям:

• конструкция должна быть в рабочем состоянии. Дело в том, что множество балконов в старых домах аварийные;
• помещение должно быть застекленным и утепленным. На нашем портале вы можете найти подробную информацию о том, как застеклить и утеплить балкон своими руками;
• помещение должно обогреваться.

Чтобы обеспечить обогрев примыкающего помещений, совсем не обязательно переносить на него батареи, а точнее, даже наоборот, делать это запрещено. Реализовать обогрев можно при помощи теплого пола, инфракрасной пленки и прочих обогревающих элементов.

Пример дизайна кухни с удаленной стеной

Надо сказать, что объединить кухню с балконом можно двумя способами:

• путем удаления оконного блока – недостатком такого решения является то, что в помещении останется стена. Однако ее можно использовать с пользой;
• полное присоединение – в данном случае стена удаляется. Благодаря этому даже небольшой балкон способен дать существенный прирост полезного пространства.

Единственное, имейте в виду, что перед тем как разрушить стену, необходимо произвести согласование с местными органами власти и получить разрешение на выполнение этой процедуры, в противном случае вам грозит серьезный штраф.

Если вы пошли по более легкому пути или не получилось получить разрешение на демонтаж несущей стены, то, как уже было сказано выше, ее следует использовать с пользой. К примеру, отличным решением является оборудование стены под барную стойку либо рабочую поверхность – такая планировка достаточно практичная, к тому же смотрится очень современно.

При этом использование дополнительной площади зависит от размеров кухни и ваших потребностей. Если, к примеру, площадь кухни составляет около 6 метров квадратных, разумно будет расположить здесь обеденную зону.

Кухня с балконом площадью 9 кв м

Если же кухня более просторная и обеденная зона находится в другом месте, то на балконе можно расположить быттехнику, к примеру, холодильник, микроволновку, посудомоечную машину и пр.

Кроме того, существуют и другие некоторые интересные идеи совмещения кухни с балконом:

• балкон можно использовать в качестве места для хранения кухонного инвентаря – в таком случае здесь следует установить тумбы и подвесить полочки. Единственное, при этом не забывайте об эстетической составляющей интерьера, чтобы балкон не превратился в место хранения ненужного хлама;
• как дополнительное место отдыха – балкон можно использовать для чаепития. Причем в таком случае его можно стилизовать, к примеру, под восточную чайную.

Из перегородки может получиться отличный обеденный стол

Чтобы получить еще больше полезного пространства и расширить возможности использования балкона следует демонтировать стену. Перед тем как сделать это, необходимо пройти следующие этапы согласования:

1. прежде всего, нужно предоставить проект в БТИ;
2. согласованный проект необходимо предоставить в МЧС и СЭС. Эти службы должны подтвердить его безопасность;
3. после этого нужно взять одобренный проект, а также пакет разрешений от ЖЭКа и договор от технического надзора, и предоставить эти документы в жилищную инспекцию, которая и выдает разрешение;
4. когда ремонт по перепланировке будет завершен, жилищная инспекция должна составить акт.

Совмещенная кухня с балконом

Благодаря демонтажу стены, пространство увеличится еще больше. Это имеет большое значение, если площадь самой кухне не превышает 6 — 8 кв м.

В таком случае вы можете не оформлять дополнительное пространство как отдельную зону, а использовать его как продолжение кухонного пространства. При желании, конечно, можно воспользоваться и идеями изложенными выше

Полностью переносим кухню

В некоторых случаях, если лоджия имеет площадь метров шесть квадратных, можно полностью принести сюда кухню даже без сноса перегородки. Это, конечно, позволит сэкономить время и деньги. Однако учтите, что в любом случае перенос некоторых кухонных приборов, которые могут вызвать возгорание, затопление либо взрыв, необходимо согласовывать с соответствующими органами власти. Иногда на это уходит очень много времени, причем безуспешно.

К примеру, вывод канализации на балкон разрешается выполнять лишь жителям первого этажа. Очень сложно получить разрешение на перенос газовой плиты, поэтому гораздо проще воспользоваться электроплитой либо электроварочной панелью.

Также, необходимо получить разрешение на перенос следующих приборов:

• водопровода;
• вытяжки с обратным клапаном;
• насоса и пр.

Многие люди интересуются у специалистов можно ли узаконить перенос кухни на балкон? На самом деле проекты по переносу кухни на лоджию являются заведомо несогласуемыми. Т.е. даже если вы получите разрешение на установку отдельных приборов, лоджия по документам все равно останется лоджией.

Пример интерьера кухни на балконе

Однако, даже в таком случае, после получения разрешения на установку кухонных приборов, ее можно использовать как полноценную кухню. Единственное, необходимо грамотно продумать интерьер помещения. На фото выше мы видим пример удачного размещения кухни, где практически все пространство используется с пользой.

Благодаря тому, что плита встроена в тумбу, пространство межу ней и стеной служит местом для хранения аксессуаров. На стене, ограждающей лоджию от основного места, расположилась столешница рабочей поверхности. Раковина, при такой планировке, как правило, устанавливается напротив плиты, при этом над ней также подвешиваются шкафчики.

Прежде чем приступить к обустройству интерьера, желательно создать дизайн-проект, чтобы заранее посмотреть, как будет выглядеть помещение. Цена такой услуги специалистов начинается от 300-400 рублей за квадратный метр. Однако, можно сэкономить и выполнить работу самостоятельно в специальных программах, таких как «Дизайн интерьера в 3D».

Еще одно отличное решение для таких кухонь – это соединить варочную плиту и мойку одной столешницей, к примеру, как на фото ниже. Это не только удобно, но и целесообразно с точки зрения экономии пространства.

Пример расположения раковины рядом с варочной поверхностью

В некоторых случаях целесообразно выполнить угловое расположение мебели, если это позволяют размеры лоджии или балкона. Правда, кухни для кухни с балконом в продаже вы вряд ли найдете. Поэтому мебель в таких случаях обычно приходится приобретать на заказ.

Угловое расположение мебели

Если балкон маленький, можно вынести вперед оконную часть, приварив металлический каркас, выступающий над кромкой ограждения. Такое увеличение пространства позволит использовать подоконник в качестве столешницы.

Если стена полностью демонтирована, рабочую зону и даже умывальник с варочной поверхностью можно расположить вдоль длинной стены с окнами. Благодаря этому вы сможете использовать пространство более экономно.

Пример расположения рабочей зоны вдоль длинной стены

После переноса кухни на лоджию, в квартире появится дополнительная комната. Ее можно использовать как угодно, по своему усмотрению. К примеру, здесь может расположиться гостиная, как на фото ниже.

Вынос кухни позволяет получить новое помещение

Если площадь кухни составляет 10 — 13 кв м, то здесь может поместиться большой обеденный стол, за которым можно принимать пищу, встречать гостей или собираться большой семьей. Также вы можете воплотить здесь другие свои идеи, в зависимости от потребностей.

Вот, собственно, и все идеи относительно использования балкона под кухонное пространство, с которыми я хотел вас ознакомить.

Варианты использования балкона с сохранением разделения

Разработка дизайна кухни с выходом на балкон осуществляется так же, как и отдельного помещения. Но если планируется использовать дополнительное пространство как единое с рабочей зоной, следует продумать оформление выхода, использование в обустройстве деталей объединенной композиции.

Наличие двери не мешает реализовать на балконе столовую зону или зимний сад. Конечно, можно обустроить здесь и кладовку, но тогда придется отказаться от возможности проводить здесь тихие семейные ужины или же просто созерцать городские пейзажи в минуты уединения со своими мыслями за чашечкой кофе.

Обязательным условием разработки дизайна кухни с балконной дверью является необходимость сохранить проход свободным, что уже ограничивает дизайнера в выборе средств оформления и размещения обеденной группы. Если проем находится напротив входа в помещение, придется оставить стену напротив рабочей зоны свободной, иначе придется обходить столовую зону чтобы пройти прямо. Если же выход расположен по диагонали, возможности обустройства даже самого маленького помещения существенно меняются:

• Гарнитур занимает две смежные стены, начинаясь от входа и заканчиваясь перед выходом на балкон. Здесь важно рассчитать удобное расстояние для открывания двери: возможно, стоит подобрать раздвижные системы – они более функциональны в вопросе экономии пространства.
• Столовая зона может разместиться в углу напротив входа в кухню. Здесь будет уместен и кухонный уголок, и довольно просторный стол. Если семья небольшая, можно выбрать маленький круглый столик и прозрачные стулья, которые сделают интерьер легким и просторным.

• Так как балкон может стать зимним садом или домашним огородом, можно использовать в интерьере самой кухни растительные и природные мотивы. Это будет наиболее органичным решением для помещения любой площади.